Food Eventos em Manila
Ice Cream & Gelato Expo (ICEGEX)
ICEGEX: Scoop into the Future of Frozen Desserts at the Philippines’ Premier Ice Cream & Gelato Expo
There’s something universally joyful about ice cream. Whether served in a crunchy cone, a chilled cup, or twirled into a swirl of soft-serve, this frozen treat brings smiles across all ages, cultures, and regions. Now, for the first time, the frozen dessert industry is getting a dedicated, large-scale platform in the Philippines with the launch of ICEGEX – the Ice Cream & Gelato Expo.
Touted as the first-of-its-kind and largest frozen dessert trade and lifestyle event in the country, ICEGEX is more than just a celebration of sweet indulgence. It’s a bold step forward for an industry full of innovation, entrepreneurship, and global opportunity. With the theme “Scoop into the Future of Ice Cream & Gelato: Trends, Innovation, and Technology in the Frozen Dessert Industry,” the expo promises to showcase everything from traditional flavors to futuristic dessert tech.
A Strategic Industry Event in a Strategic Location
Set to take place in the Philippines, a rising star in Southeast Asia’s food and beverage scene, ICEGEX is perfectly timed and placed. As the country continues to emerge as a strategic trade and innovation hub, it offers international and local brands a chance to tap into expanding markets and a highly engaged consumer base.
The expo aims to bring together stakeholders from across the frozen dessert value chain, including:
Local and international ice cream and gelato brands
Manufacturers and equipment suppliers
Ingredient providers and flavor houses
Franchise developers and investors
Distributors, food service operators, and café owners
R&D experts and food tech innovators
More than a show, ICEGEX is a business platform, innovation hub, and cultural celebration rolled into one.
Inside ICEGEX: What to Expect from the Expo Floor
As a comprehensive B2B and lifestyle event, ICEGEX offers a rich and diverse experience for attendees. Whether you're a gelato connoisseur, a startup looking to enter the market, or a seasoned supplier expanding your network, the expo has something to offer.
Highlights of ICEGEX include:
Exhibition halls featuring the latest in ice cream, gelato, soft-serve, frozen yogurt, and novelty products
Live product demonstrations from leading brands and chefs
Tech showcases introducing AI-powered freezers, automated kiosks, and sustainable cold chain logistics
Flavor labs where visitors can explore new tastes and develop custom blends
Business matching areas for networking and deal-making
The event is expected to host hundreds of exhibitors and thousands of visitors, both local and international, creating a dynamic environment of commerce, collaboration, and creativity.
From Cone to Code: Innovation and Technology in Frozen Desserts
One of the key pillars of ICEGEX is its focus on technology and innovation. As consumer preferences evolve and environmental concerns grow, the frozen dessert sector is responding with smart, sustainable, and scalable solutions.
Innovation trends featured at ICEGEX may include:
Plant-based and dairy-free formulations
Functional frozen desserts (with probiotics, vitamins, adaptogens)
Sustainable packaging solutions
High-efficiency freezing and storage technology
Digital ordering systems and automated service kiosks
These innovations are not just novelties they represent the future of the ice cream and gelato industry. ICEGEX gives professionals a firsthand look at how tech is being integrated into product development, operations, and distribution.
Learning, Sharing, and Growing: Thought Leadership at ICEGEX
In addition to the exhibitor showcases, ICEGEX will feature a full slate of panel discussions, workshops, and seminars, bringing together top minds in the industry. From flavor trends to export strategies, these sessions are designed to empower professionals with knowledge and insight.
Educational themes may include:
Market trends and growth projections for Southeast Asia
Innovations in texture, flavor, and production techniques
Franchising and scaling frozen dessert businesses
Export readiness for Philippine-made products
Navigating logistics and cold chain management in the tropics
These programs are ideal for entrepreneurs, business developers, and industry decision-makers seeking to sharpen their strategies and understand regional market dynamics.
Business Meets Lifestyle: Why ICEGEX Is More Than Just a Trade Show
While ICEGEX is deeply focused on business and innovation, it doesn’t forget the fun, cultural, and sensory side of frozen desserts. The event is structured to engage both professionals and the public, with interactive spaces and lifestyle experiences sprinkled throughout the expo.
Expect a rich mix of:
Tasting stations offering global and local flavors
Competitions for best new flavor, best gelato artisan, and more
Photo zones and interactive exhibits perfect for social media content
Live performances and entertainment to create a festival-like ambiance
Merchandise booths for ice cream-themed apparel, tools, and home kits
These lifestyle elements help bridge the gap between industry professionals and everyday consumers, giving brands an opportunity to connect directly with their target market in a memorable way.
Why ICEGEX Matters for the Philippine Frozen Dessert Industry
By hosting an international-scale event like ICEGEX, the Philippines is positioning itself as a central player in the frozen dessert industry. The expo acts as a launchpad for local innovation, a magnet for foreign investment, and a bridge between tradition and future-forward ideas.
Key benefits for the local industry include:
Showcasing Philippine-made products to a global audience
Encouraging domestic innovation and R&D
Connecting farmers and local ingredient producers with new markets
Attracting franchise and export opportunities
Strengthening the country’s reputation as a culinary and hospitality leader
By creating space for dialogue, discovery, and deal-making, ICEGEX is helping unlock the economic and creative potential of a sector often overlooked in large-scale food trade events.
Final Scoop: A Sweet Future Awaits at ICEGEX
The frozen dessert industry is undergoing a transformation one that merges indulgence with innovation, flavor with function, and local passion with global ambition. At the heart of this transformation lies ICEGEX, a groundbreaking event that brings together everything and everyone shaping the future of frozen delights.
From the creamy classics to the high-tech novelties, ICEGEX is more than just an expo it's a movement. A platform to celebrate creativity, fuel entrepreneurship, and put the Philippine frozen dessert scene on the world map.
PHILMEAT
Bem-vindo à PHILMEAT, a principal Exposição Internacional da Indústria de Carnes das Filipinas, um evento fundamental para profissionais e empresas que buscam prosperar no dinâmico setor de carnes. Realizada no edifício WTCMM, estrategicamente localizado na cidade de Pasay, esta exposição atraiu a atenção como uma reunião imperdível para as partes interessadas do setor de todo o mundo. Aqui, os expositores têm a oportunidade única de apresentar seus produtos e serviços a um público focado, ansioso por explorar as últimas inovações e tendências na indústria de carnes. O
PHILMEAT serve como um centro vibrante de networking, reunindo especialistas do setor, fornecedores e parceiros em potencial. A exposição foi meticulosamente projetada para promover a colaboração, garantindo que os participantes possam interagir uns com os outros para trocar ideias e insights. Se você é um produtor, distribuidor ou varejista, participar da PHILMEAT oferece oportunidades inestimáveis de obter uma vantagem competitiva no mercado. A atmosfera do evento está repleta da energia de profissionais ansiosos por se manterem informados sobre novos desenvolvimentos e inovações que podem moldar o futuro do setor.
No centro da PHILMEAT está uma grande variedade de expositores apresentando produtos e soluções de ponta. Os participantes podem explorar o que há de mais moderno em equipamentos de processamento e embalagem, descobrir produtos cárneos inovadores e aprender sobre novos ingredientes que podem aprimorar suas ofertas. Essa exibição abrangente não apenas destaca os avanços na tecnologia, mas também enfatiza a importância da qualidade e da sustentabilidade nas práticas atuais de produção de carne.
Ao navegar pela exposição, você encontrará uma riqueza de conhecimento por meio de várias apresentações e demonstrações. O evento facilita discussões sobre desafios e inovações do setor, garantindo que todos os participantes saiam com insights acionáveis que possam ser aplicados aos seus negócios. O espírito de colaboração na PHILMEAT promove um ambiente em que as ideias florescem e as parcerias podem florescer, preparando o cenário para futuros sucessos na indústria de carnes.
O fascínio da PHILMEAT vai além de suas exposições e oportunidades de networking. O evento também representa uma celebração da resiliência e adaptabilidade da indústria de carnes, mostrando como os profissionais podem prosperar em meio às mudanças nas preferências dos consumidores e na dinâmica do mercado. Ao participar, você se torna parte de uma comunidade dedicada ao avanço do setor e, ao mesmo tempo, abraça a sustentabilidade e a qualidade.
Em essência, a PHILMEAT não é apenas uma exposição; é um evento crítico que incorpora a evolução da indústria de carnes nas Filipinas e além. Ao conectar diversas partes interessadas e apresentar soluções inovadoras, a PHILMEAT abre caminho para um futuro mais interconectado e progressivo para todos os envolvidos na cadeia de suprimentos de carne. Junte-se a nós e descubra as possibilidades que esperam por você neste encontro essencial de líderes do setor
Manila Food & Beverage Expo
A Manila Food and Beverage Expo (MAFBEX) é uma celebração vibrante do mundo da culinária, reunindo uma variedade diversificada de produtos alimentícios e bebidas que mostram os sabores dinâmicos e as inovações da indústria. Realizado anualmente no coração das Filipinas, este importante evento atrai as principais empresas e profissionais de todo o mundo, oferecendo uma plataforma única para promover marcas, descobrir novas tendências e promover conexões dentro do setor de serviços alimentícios em rápida evolução.
Na MAFBEX, os participantes estão imersos em uma atmosfera dinâmica, onde as últimas tendências de alimentos e bebidas ocupam o centro das atenções. Expositores de uma ampla variedade de categorias, incluindo fabricantes de alimentos, produtores de bebidas e fornecedores de equipamentos e ingredientes para restaurantes, apresentam seus produtos e serviços a um público amplo. Com foco em qualidade, inovação e sustentabilidade, a exposição serve como plataforma de lançamento para novas ideias e tecnologias de ponta, oferecendo às marcas estabelecidas e às empresas emergentes a oportunidade de se conectar com potenciais compradores, distribuidores e parceiros.
Um dos principais destaques do MAFBEX é a incrível diversidade de produtos em exibição. Os visitantes podem explorar tudo, desde ingredientes gourmet e bebidas especiais até equipamentos de cozinha e soluções de embalagem de última geração. As ofertas abrangentes atendem a todos os setores da indústria de alimentos e bebidas, seja catering, hospitalidade, varejo ou serviço de alimentação. Essa diversidade torna o evento não apenas imperdível para profissionais do setor, mas também um verdadeiro reflexo do escopo global e do impacto do setor de alimentos e bebidas.
A exposição também serve como um centro de networking crucial, onde líderes do setor, empreendedores e inovadores se reúnem para trocar ideias, explorar novas oportunidades de negócios e construir relacionamentos de longo prazo. O evento promove um ambiente de colaboração, onde o conhecimento é compartilhado, parcerias são formadas e as tendências do mercado são discutidas. Para muitos, é o cenário perfeito para obter informações sobre o futuro do setor de alimentos e bebidas e ficar à frente das demandas emergentes dos consumidores.
Além das extensas exibições de produtos, a MAFBEX oferece uma variedade de oportunidades educacionais e interativas. Workshops, seminários e demonstrações ao vivo estão incluídos no evento, proporcionando valiosas experiências de aprendizado para os participantes. Essas sessões abrangem uma variedade de tópicos, desde as mais recentes técnicas culinárias e tendências alimentares até inovações em segurança alimentar, sustentabilidade e gerenciamento da cadeia de suprimentos. Tanto para profissionais experientes do setor quanto para iniciantes, a MAFBEX fornece os recursos e a experiência necessários para se manter competitivo em um mercado em rápida mudança.
A Expo de Alimentos e Bebidas de Manila não se trata apenas de mostrar produtos, mas de conectar pessoas, promover a criatividade e inspirar o crescimento no setor de alimentos e bebidas. Com sua gama diversificada de expositores, inovações de ponta e oportunidades de networking, a MAFBEX continua sendo um evento fundamental para qualquer pessoa apaixonada por alimentos, bebidas e hospitalidade. É uma celebração dos sabores, das tecnologias e das pessoas que tornam a indústria de alimentos tão empolgante e em constante evolução, oferecendo um vislumbre do futuro das tendências globais de
WOFEX MANILA
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WOFEX Manila, comemorando sua 20ª edição, se destaca como o auge das exposições de alimentos nas Filipinas. Esse evento notável, conhecido como World Food Expo, acontece em dois dos locais mais proeminentes do país, o World Trade Center e o SMX Convention Center. Todos os anos, a WOFEX atrai um público diversificado, atendendo tanto a profissionais do comércio quanto a consumidores, criando um ambiente dinâmico para networking e descobertas na indústria de alimentos.
Ao longo de suas duas décadas de história, o World Trade Center serviu principalmente como um centro para atividades comerciais, oferecendo aos expositores uma oportunidade única de interagir com compradores comerciais e institucionais. Os primeiros três dias da exposição são designados apenas para profissionais do setor, permitindo que eles se concentrem intensamente no fornecimento de suprimentos e na formação de parcerias estratégicas sem as distrações da presença do público. Essa abordagem especializada não apenas melhora a qualidade das interações, mas também permite que os compradores atendam às suas necessidades de fornecimento de forma eficaz antes que o evento abra suas portas para o público em geral no último dia. O
WOFEX Manila, situado no movimentado Complexo Mall of Asia, oferece um cenário ideal para expositores ansiosos por apresentar seus produtos e serviços a um público-alvo. O local em si, conhecido por sua atmosfera vibrante e acessibilidade, complementa o objetivo da exposição de conectar as partes interessadas da indústria de alimentos. Com uma mistura de participantes locais e internacionais, o evento promove inovação e colaboração, apresentando uma vasta gama de ofertas culinárias, de iguarias tradicionais filipinas a cozinhas globais.
À medida que a WOFEX continua evoluindo, ela continua sendo uma plataforma vital para a indústria de alimentos nas Filipinas, incorporando um espírito de crescimento e criatividade. A 20ª edição não apenas destaca a rica herança culinária do país, mas também prepara o terreno para futuros avanços em tecnologia de alimentos, sustentabilidade e gastronomia. A exposição serve como uma prova da paixão e dedicação duradouras dos profissionais do setor de alimentos, prometendo um futuro empolgante tanto para os amantes da comida quanto para os profissionais do setor
Cake Fiesta Manila
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Cake Fiesta Manila, ou CFM, tornou-se o principal evento para entusiastas de panificação e decoração de bolos nas Filipinas, solidificando seu lugar como a primeira e maior feira internacional desse tipo no país. Realizado anualmente em novembro na cidade de Pasay, este evento vibrante atrai um público diversificado, incluindo padeiros profissionais, decoradores de bolos, amadores e curiosos amantes da culinária de todo o mundo. Como um centro de arte de bolos, o Cake Fiesta Manila oferece uma plataforma inestimável para a troca de ideias criativas, habilidades técnicas e as últimas tendências da indústria de panificação.
Um dos principais destaques do Cake Fiesta Manila são suas ofertas educacionais exclusivas. O evento apresenta uma variedade de workshops práticos e demonstrações ao vivo conduzidas por confeiteiros de renome mundial. Essas sessões interativas oferecem aos participantes a oportunidade de aprender novas técnicas de decoração, obter informações sobre as últimas inovações do setor e refinar suas habilidades de panificação. Seja você um profissional experiente ou um amador entusiasta, os workshops oferecem algo para todos, desde dominar designs intrincados de fondant até explorar ferramentas e materiais de decoração de bolos de última geração.
Além de seu foco educacional, o Cake Fiesta Manila é um banquete visual para os sentidos. Com quase 200 bolos incrivelmente elaborados em exibição, a feira mostra a criatividade e a arte de alguns dos melhores decoradores de bolos da região. Os bolos exibidos no evento não servem apenas como fonte de inspiração, mas também destacam o imenso talento da comunidade de panificação. Na verdade, o Cake Fiesta Manila detém o recorde de maior número de bolos já exibidos nas Filipinas, uma prova de sua reputação como a vitrine definitiva da arte do bolo.
A emoção não para por aí. A feira também apresenta uma emocionante competição de decoração de bolos ao vivo, na qual participantes de vários níveis de habilidade competem em diferentes categorias, demonstrando suas habilidades diante de um público ansioso. Essa competição ao vivo adiciona um elemento de emoção ao evento, pois os competidores disputam prêmios, reconhecimento e a chance de mostrar seus talentos artísticos a um público mais amplo. Para muitos, é um destaque do evento e uma oportunidade de ver decoradores de bolos de primeira linha em ação.
O evento é realizado no SMX Convention Center, um local moderno e espaçoso no coração da região metropolitana de Manila. Com suas instalações de última geração, o Centro de Convenções SMX oferece o cenário perfeito para esse evento de grande escala, oferecendo amplo espaço para expositores, workshops e competições. Sua localização conveniente o torna facilmente acessível para visitantes locais e internacionais, garantindo que os participantes possam mergulhar totalmente na experiência.
O Cake Fiesta Manila é um evento imperdível para qualquer pessoa apaixonada por panificação e decoração de bolos. Com sua ampla variedade de workshops, demonstrações ao vivo, exibições de bolos e oportunidades de networking, a feira oferece uma chance única de aprender, compartilhar ideias e fazer parte de uma vibrante comunidade global de confeiteiros. Se você está procurando aprimorar suas habilidades, descobrir novas tendências ou simplesmente apreciar a arte exibida, o Cake Fiesta Manila promete ser uma
