Wine & Spirits Eventos em Paris

Fi Europe & Hi Europe

dezembro 02, 2025 - dezembro 04, 2025

Fi Europe & Hi Europe: The Global Hub for Food and Beverage Innovation

The rapidly evolving food and beverage sector demands constant innovation, and Fi Europe & Hi Europe stands at the forefront of this transformation. Set to take place at the Paris Expo Porte de Versailles, this premier global food ingredients event promises to be an unparalleled gathering of the world’s leading food and beverage suppliers, buyers, R&D experts, and production specialists all united under one roof.

Uniting Industry Leaders and Innovators for a Competitive Edge

Fi Europe & Hi Europe is much more than a trade show; it is a dynamic platform where groundbreaking ideas meet cutting-edge technologies. With over 1,500 exhibitors expected, attendees have the rare chance to explore a comprehensive range of food and beverage ingredients, innovative solutions, and production technologies designed to shape the future of the industry.

The event provides:

Access to a diverse portfolio of ingredients from natural extracts to functional additives

Demonstrations of the latest advancements in food technology and processing

Opportunities to connect with R&D specialists focused on sustainability, health, and nutrition

This unique convergence empowers industry players to source new materials, refine product formulations, and stay ahead of market trends.

Driving Innovation Through Collaboration and Knowledge Sharing

At its core, Fi Europe & Hi Europe thrives on fostering collaboration and knowledge exchange. The event’s broad spectrum of participants includes:

Food and beverage manufacturers eager to discover novel ingredients

Research and development experts pushing the boundaries of food science

Production specialists optimizing manufacturing efficiency and quality

Buyers seeking reliable suppliers to meet consumer demands

Through workshops, panel discussions, and live demonstrations, attendees gain valuable insights into emerging trends like plant-based ingredients, clean labeling, and health-driven formulations. These knowledge-sharing sessions help businesses innovate with confidence, backed by expert guidance.

A Global Marketplace with a Local Touch

Paris, as a vibrant and accessible international hub, provides the perfect setting for Fi Europe & Hi Europe. The event attracts visitors and exhibitors from across continents, creating a truly global marketplace. This diversity not only enriches networking opportunities but also encourages cross-border collaborations that push the food and beverage industry forward.

Attendees can expect to:

Build strategic partnerships with global suppliers and buyers

Discover tailored ingredient solutions catering to diverse consumer preferences

Gain insights into regulatory developments and market dynamics in various regions

This global-local blend ensures that businesses are well-positioned to compete on an international scale while responding to specific regional needs.

Shaping the Future of Food and Beverage

With the world’s food landscape continuously shifting due to changing consumer behaviors, regulatory pressures, and sustainability goals, Fi Europe & Hi Europe serves as a beacon for the industry’s future direction. By bringing together the most influential stakeholders, the event fuels innovation, enhances product quality, and accelerates market growth.

Whether you are looking to launch a new product, improve existing formulations, or connect with top-tier suppliers, Fi Europe & Hi Europe offers the insights and opportunities needed to excel in a competitive environment.

Fi Europe & Hi Europe is more than just an exhibition it is where innovation meets opportunity. Join thousands of professionals at the Paris Expo Porte de Versailles to be part of a global movement redefining the food and beverage industry.

Wine Paris

fevereiro 09, 2026 - fevereiro 11, 2026

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Wine Paris 2025, concluído em 12 de fevereiro, marcou outro marco ao encerrar sua edição de maior sucesso até o momento. O evento testemunhou um público global mais amplo e um forte impulso comercial, solidificando seu lugar como o melhor destino para os profissionais do vinho se conectarem. Agora em seu sexto ano, a Wine Paris continua batendo novos recordes, provando ser o principal evento em que produtores encontram compradores, tendências geram novas oportunidades e diversas categorias de vinhos se unem. Em 2026, Paris receberá novamente a indústria de 9 a 11 de fevereiro, continuando seu legado como o principal encontro para entusiastas e profissionais do vinho.

Desde a sua criação em 2019, o Wine Paris rapidamente se tornou um dos eventos mais significativos do mundo do vinho. Realizada anualmente na Paris Expo Porte de Versailles, um dos maiores centros de exposições da Europa, a feira atrai uma grande variedade de profissionais do setor de todo o mundo. A Wine Paris visa posicionar a capital francesa como o centro global do vinho e, por meio de sua abordagem proativa, o evento atende consistentemente às crescentes expectativas dos profissionais do vinho, de produtores a distribuidores, comerciantes de vinho e proprietários de hospitalidade.

Um dos principais destaques da feira é sua capacidade de mostrar a rica diversidade das regiões francesas e internacionais de vinhos e bebidas espirituosas. O evento reúne uma ampla gama de categorias de produtos, serviços e inovações no setor vitivinícola, oferecendo aos visitantes a chance de explorar e descobrir novas tendências. As degustações são um componente essencial do evento, com os participantes desfrutando de uma grande variedade de vinhos e bebidas espirituosas de diferentes regiões, proporcionando uma experiência imersiva para profissionais e entusiastas do setor. A

Wine Paris também oferece uma série de masterclasses e sessões conduzidas por especialistas, onde profissionais renomados mergulham em vários aspectos do mundo do vinho e das bebidas espirituosas. Essas sessões informativas oferecem aos participantes a chance de expandir seus conhecimentos e obter informações valiosas de alguns dos melhores especialistas da área. Além disso, o evento organiza várias conferências e painéis de discussão, com foco nas tendências, desafios e inovações atuais no mercado de vinhos. Essas discussões oferecem oportunidades inestimáveis de networking e são uma plataforma para especialistas compartilharem suas opiniões sobre o futuro do setor.

Além de seu papel como centro de negócios e networking, a Wine Paris é uma celebração cultural que reflete a paixão duradoura pelo vinho, tendo como pano de fundo uma das cidades mais icônicas do mundo. Com uma combinação perfeita de experiência profissional, riqueza cultural e excelência culinária, o Wine Paris se estabeleceu como um evento essencial para qualquer pessoa envolvida na indústria do vinho ou para aqueles que simplesmente desejam explorar e celebrar seu amor pelo vinho. Essa combinação de negócios, cultura e educação faz da Wine Paris um destaque no calendário global de vinhos, oferecendo uma oportunidade única de se envolver com as últimas tendências do setor enquanto saboreia os melhores

vinhos.

Independent Winegrowers Wine Fair - Paris

Março 21, 2025 - Março 23, 2025
Concluído

As feiras de vinhos Vignerons Indépendants não são apenas uma celebração do vinho, mas uma imersão genuína no mundo da vinificação independente. Realizado anualmente na Paris Expo Porte de Versailles, o “Salon des Vins des Vignerons Indépendants” oferece aos visitantes a rara oportunidade de conhecer os próprios vinicultores. Cada viticultor, com paixão e orgulho, compartilha sua história pessoal, a jornada de seu vinhedo e o caráter único de seus vinhos. Este evento, organizado pela Vignerons Indépendants de France, é uma prova da autenticidade e do artesanato dos vinhedos franceses de pequeno e médio porte, um grupo dedicado a preservar sua independência em uma indústria cada vez mais comercializada.

A feira se tornou um evento marcante para os setores de vinhos e bebidas espirituosas, atraindo profissionais e entusiastas, todos ansiosos por descobrir a riqueza de denominações menos conhecidas e variedades regionais que muitas vezes passam despercebidas. O que diferencia o Salon des Vins é sua atmosfera íntima, semelhante a um salão de vinhos tradicional, onde os visitantes podem explorar os vinhos em profundidade e estabelecer relacionamentos diretos com os artesãos por trás das garrafas. É um evento para quem valoriza a história, a cultura e a arte da vinificação, oferecendo uma compreensão mais profunda da conexão entre a terra, o enólogo e o produto final.

No centro da feira está uma vasta seleção de vinhos e bebidas espirituosas, apresentada por vinicultores independentes de toda a França. Os visitantes podem degustar suas experiências em diferentes regiões, descobrindo vinhos que talvez nunca tenham encontrado antes. As degustações de vinhos são uma característica central do evento, onde especialistas orientam os participantes nas complexidades da degustação, ajudando-os a refinar seus paladares e apreciar as características únicas de cada vinho. As delícias culinárias também são parte integrante da experiência, com estandes que oferecem especialidades regionais, como salsichas, foie gras e queijo, todos projetados para complementar os vinhos e aprimorar a experiência de degustação.

Um dos aspectos mais empolgantes da feira é a grande competição de degustação de vinhos, onde quase 1.600 medalhas são concedidas, com base nos votos dos consumidores que atuam como jurados. Isso adiciona uma camada de emoção ao evento, pois os visitantes se envolvem diretamente no reconhecimento dos melhores vinhos da feira. A competição serve como uma celebração da alta qualidade dos vinhos franceses independentes e dos gostos exigentes de quem os aprecia.

Embora o Salon des Vins atraia principalmente profissionais da indústria vinícola, ele também atrai apaixonados por vinhos ansiosos por explorar as diversas regiões vinícolas da França. Não é apenas um evento; é uma imersão na alma da vinificação francesa. Como parte de uma série de eventos similares realizados em vários locais, a feira se tornou um símbolo do orgulho e dedicação de vinicultores independentes e um encontro essencial para quem busca entender e apreciar a profundidade e a diversidade da cultura vinícola francesa

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