Catering & Food Services Eventos

KAOHSIUNG HORECA

Kaohsiung HORECA é um evento importante que destaca a vibrante indústria de hospitalidade e alimentos em Taiwan. Colaborando com organizações importantes, como o Departamento de Agricultura e o Departamento Marítimo do Governo da Cidade de Kaohsiung, juntamente com a Associação das Indústrias de Frutos do Mar Congelados de Taiwan e a An-Shin Food Service Co., este programa promete oferecer um banquete de iguarias locais do sul de Taiwan.

O evento também marca a estreia da Associação Vegetariana de Taiwan, que apresentará produtos vegetarianos de alta qualidade, incluindo hambúrgueres vegetarianos inovadores. Essa inclusão reflete a tendência crescente de opções de refeições à base de vegetais, atendendo a um público diversificado ansioso por explorar alternativas mais saudáveis e sustentáveis. Os

expositores da Kaohsiung HORECA apresentarão uma ampla gama de produtos e serviços personalizados para vários setores do setor de hospitalidade. Os participantes podem esperar ver as máquinas e equipamentos mais recentes, além de instalações, acessórios e suprimentos essenciais que atendem a hotéis, restaurantes, padarias e empresas de catering.

Situado na movimentada cidade de Kaohsiung, o evento serve como uma oportunidade valiosa para profissionais do setor se relacionarem e trocarem ideias. Os participantes terão a chance de descobrir as últimas tendências que moldam os setores de hospitalidade e alimentação, tornando a feira um importante centro de inovação e colaboração.

WORLDCHEFS CONGRESS & EXPO

Desde sua criação em 1928, o Worldchefs Congress & Expo tem servido como um encontro vital para uma comunidade global de chefs e inovadores do setor, promovendo um ambiente dinâmico onde o passado, o presente e o futuro do comércio culinário podem ser explorados. Este evento de prestígio oferece uma oportunidade única de se conectar com líderes de pensamento e influenciadores-chave de vários setores, criando um programa imersivo projetado para promover a colaboração, construir relacionamentos e estimular uma visão compartilhada do futuro da hospitalidade.

Reunindo chefs delegados e profissionais de todos os cantos do mundo, o Worldchefs Congress & Expo facilita oportunidades inestimáveis de networking que permitem aos participantes expandir suas conexões profissionais. O evento apresenta um programa exclusivo que inclui apresentações e workshops conduzidos por alguns dos principais especialistas do setor, oferecendo aos participantes informações sobre tendências emergentes e melhores práticas.

Entre os destaques do congresso está o Fórum de Educadores Worldchefs, que se concentra no avanço da educação e do treinamento culinários. Além disso, o Bill Gallagher Young Chefs Forum foi projetado especificamente para elevar a próxima geração de chefs, fornecendo a eles uma plataforma para aprender, compartilhar e crescer em sua jornada culinária. O evento também organiza a competição culinária Global Chefs Challenge, mostrando as habilidades excepcionais de chefs de todo o mundo e celebrando a excelência culinária.

A exposição comercial internacional serve como um centro para fornecedores e fabricantes mostrarem seus produtos e inovações mais recentes, enriquecendo ainda mais a experiência dos participantes. Além dessas sessões formais, o Worldchefs Congress & Expo oferece diversas atividades destinadas a aprimorar as redes pessoais e profissionais, garantindo que cada participante saia com novas conexões e insights.

À medida que o cenário culinário continua evoluindo, o Worldchefs Congress & Expo continua sendo um farol para os apaixonados pela arte e pela ciência da culinária. Ele incorpora o compromisso de promover a profissão, estimular talentos e promover um espírito de colaboração que transcende fronteiras. A cada edição, o congresso reafirma seu papel como catalisador de inovação e inspiração no setor de hospitalidade, abrindo caminho para os chefs e

SEAFOOD SHOW LATIN AMERICA

O Seafood Show Latin America, realizado anualmente todo mês de outubro, emergiu rapidamente como um importante encontro na indústria de frutos do mar, com ênfase particular no mercado latino-americano. Desde seu lançamento em 2022, o evento se posicionou como uma plataforma fundamental para o comércio de peixes no Brasil, tornando-o o primeiro desse tipo a abordar de forma abrangente o intercâmbio comercial de peixes em todo o continente.

Organizado por Francal Feiras, principal organizadora de feiras comerciais do Brasil, em parceria com a “Seafood Brasil”, uma importante plataforma de comunicação dedicada a impulsionar o consumo de peixe, o Seafood Show Latin America visa criar oportunidades de negócios valiosas em todo o espectro da cadeia de produção de frutos do mar. Isso inclui participantes como produtores, fornecedores, matadouros, varejistas, atacadistas, estabelecimentos gastronômicos, importadores, exportadores e fabricantes de máquinas.

O evento abrange uma ampla gama de tópicos dentro do setor de alimentos, apresentando tudo, desde peixe fresco e congelado até produtos processados e enlatados. Os participantes podem explorar ferramentas e subprodutos especializados, como pele de peixe, escamas, farinha e óleo. Além disso, a feira apresenta avanços em tecnologia, incluindo soluções para armazenamento e embalagem, equipamentos gastronômicos, logística, automação e rastreabilidade.

Um dos destaques do Seafood Show Latin America é seu local, o Pro Magno Centro de Eventos, em São Paulo. Este moderno e amplo centro de exposições oferece instalações de última geração e infraestrutura excepcional, proporcionando o cenário ideal para esta influente feira comercial.

Todos os anos, o Seafood Show Latin America atrai um público diversificado de profissionais, tomadores de decisão e entusiastas do setor de frutos do mar. O evento não é apenas uma excelente oportunidade para networking e desenvolvimento de negócios, mas também serve como uma vitrine para as últimas inovações e avanços no comércio latino-americano de frutos do mar.

Em resumo, o Seafood Show Latin America é um evento essencial para qualquer pessoa envolvida ou interessada na indústria de frutos do mar. Ele oferece uma plataforma única para explorar novas perspectivas de negócios, manter-se informado sobre as tendências do setor e se conectar com os principais participantes do mercado de peixes em toda a América Latina.

BIONORD

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BioNord em Hamburgo se estabeleceu como um evento fundamental para a indústria orgânica no norte da Alemanha, atraindo uma gama diversificada de partes interessadas comprometidas com a qualidade e a inovação. Todos os anos, em setembro ou outubro, o recinto de exposições em Hamburgo se transforma em um centro movimentado onde profissionais do setor convergem para explorar os últimos desenvolvimentos no comércio orgânico.

Desde sua criação em 2004 por Matthias Deppe e Wolfram Müller OHG, a BioNord rapidamente ganhou destaque, tornando-se um encontro fundamental para os envolvidos no varejo orgânico e na gastronomia. A feira atende principalmente ao mercado do norte da Alemanha, mas sua influência se estende muito além das fronteiras regionais, refletindo a crescente importância dos produtos orgânicos em escala nacional e internacional.

No centro da BioNord está o compromisso de apresentar produtos e serviços contemporâneos que definem o varejo orgânico orientado pela qualidade. O evento apresenta uma grande variedade de expositores do varejo orgânico, setores de produtos naturais e gastronomia orgânica, cada um apresentando soluções e produtos inovadores que ressoam com consumidores preocupados com a saúde. Essa representação diversificada não apenas destaca a amplitude do mercado orgânico, mas também incentiva os participantes a se envolverem com novas ideias e práticas.

Um aspecto distintivo da BioNord é a ênfase na rede e na troca de conhecimento. A feira promove uma atmosfera vibrante onde expositores e profissionais podem se envolver em diálogos significativos. Os participantes, que incluem especialistas do setor, representantes de associações, jornalistas e políticos, encontram amplas oportunidades para discutir os desafios e oportunidades enfrentados pelo setor orgânico. Essa troca de ideias é crucial para moldar o futuro do setor, pois permite a colaboração e o compartilhamento das melhores práticas entre várias partes interessadas.

Ao longo dos anos, a BioNord expandiu seu foco para abranger o varejo de produtos naturais e a gastronomia orgânica, refletindo o cenário em evolução da indústria orgânica. A feira não serve apenas como um mercado, mas também como uma plataforma para discussões sobre tendências, desenvolvimentos regulatórios e preferências dos consumidores que influenciam o setor. A

BioNord faz parte de uma série mais ampla de feiras comerciais em toda a Alemanha, incluindo a BioSüd em Augsburg, a BioOst em Leipzig e a BioWest em Düsseldorf. Juntos, esses eventos representam um panorama abrangente do setor orgânico na Alemanha, mostrando as diversas oportunidades disponíveis no mercado.

As instalações exemplares do Centro de Feiras de Comércio de Hamburgo aprimoram a experiência de todos os participantes, proporcionando um ambiente profissional e convidativo, propício aos negócios. Além da feira em si, a histórica e vibrante cidade de Hamburgo oferece um rico cenário cultural, permitindo que os participantes mergulhem no comércio e na tradição. A combinação de um evento envolvente e uma localização panorâmica faz da BioNord não apenas uma feira comercial, mas uma celebração do movimento orgânico que ressoa com partes interessadas de

HFN - HOTEL & FOOD NORDESTE

A 6ª edição do HFN — Hotel & Food Nordeste está pronta para ser um evento marcante para as indústrias de hospitalidade e food service. Realizada no Centro de Convenções de Pernambuco, na Região Metropolitana do Recife, esta importante feira promete três dias de oportunidades de negócios dinâmicas e inovação no setor.

O HFN — Hotel & Food Nordeste se destaca como uma plataforma crucial para conectar todos os segmentos da cadeia de suprimentos de hotelaria e food service. Com mais de 500 marcas expositoras, o evento oferece uma oportunidade incomparável para os profissionais se envolverem com uma gama diversificada de produtos e serviços projetados para aprimorar a arte da hospitalidade e da gastronomia.

O evento é mais do que apenas uma exposição; é um espaço vibrante para desenvolvimento profissional e troca de conhecimento. Os participantes se beneficiarão de uma série de eventos e sessões focados nas últimas tendências e avanços do setor. O HFN — Hotel & Food Nordeste também apresenta novos projetos e conteúdos, com o objetivo de oferecer novos insights e soluções inovadoras para atender às crescentes necessidades do mercado.

De workshops interativos a seminários informativos, o programa foi desenvolvido para promover o aprendizado e facilitar conexões valiosas dentro do setor. É uma oportunidade essencial para os profissionais reacenderem relacionamentos com compradores, explorarem novas perspectivas de negócios e se manterem atualizados sobre os desenvolvimentos do setor.

Se você está ansioso para fazer parte desse evento empolgante e acessar uma grande variedade de oportunidades e insights, não perca a chance de participar. Garanta seu lugar no HFN — Hotel & Food Nordeste e esteja na vanguarda da inovação e networking do setor